来源:母婴营养品评论
“传统”的明胶胶囊
我们都知道,母婴营养品主要形态是软胶囊凝胶糖果。
一颗软胶囊剂型的营养品是由内部的高活性营养成分与外部的胶囊壳组成。如果把胶囊内部的高活性营养成分比喻为卫星,那么胶囊壳就是搭载卫星的运载火箭。胶囊壳将高活性营养成分包裹,并安全送达既定轨道使其发挥功效。所以安全的胶囊决定着内部营养成分的有效性。
目前,我们常见的胶囊为动物源胶囊,即明胶胶囊,是以猪、牛等动物皮骨为原料,通过强酸强碱处理,制成的胶囊。从原料上,动物皮、骨(即动物蛋白)本身易滋生细菌,需经过杀菌、防腐处理;从生产上,强酸强碱处理导致胶囊中残留微量重金属等物质。
据胶囊销售数据统计,一个成年人平均每年要吃掉粒胶囊,这些胶囊中微量的重金属、杀菌剂等物质在人体内日积月累,将给健康留下重大的隐患。
目前,中国市场上超过92%的胶囊皆为明胶胶囊。那么,在海外市场情况如何呢?
据数据显示,年全球软胶囊市场预计达到亿粒,成为营养品的绝对主流剂型。-年,全球植物软胶囊的产量复合增长率为7.1%。年,植物软胶囊在全球的销量增长达到25%以上,其中美国植物胶囊增速最快,国际上越来越多高端营养品采用植物胶囊。
所以,相较于传统胶囊,我们现在有了新的选择——VegeGel素囊淀粉植物胶囊。
新选择:淀粉植物胶囊
为什么植物胶囊能够席卷海外营养品市场?
第一,源自植物,更天然、更安全、更纯粹。
淀粉植物胶囊的构成仅为淀粉、甘油和纯化水,非常纯粹。淀粉选自于柬埔寨的木薯淀粉,种植过程无化肥、无农残、无激素,非常安全、绿色且环保。在欧美,木薯淀粉因无过敏原、非转基因等特性被广泛地应用到婴幼儿的食品、营养品和辅食当中。通过木薯淀粉制作的胶囊,带有木薯的清香,是更天然、更安全的胶囊。
第二,淀粉植物胶囊更耐热,不易软化变形。
素囊淀粉植物胶囊无需恒温存储,保质期相对更长。耐热实验表明,明胶软胶囊在30℃左右开始变软,放置72小时后,胶囊内容物颜色加深;在50-60℃条件下,明胶胶囊明显变形、漏油。而淀粉植物软胶囊则始终保持了良好的状态,未发生形变,无颜色加深、漏油等不良变化。
第三,淀粉植物胶囊更稳定,更保护营养活性。
素囊淀粉植物胶囊因其植物“惰性”不易与内容物发生交联反应,长期稳定性实验证明:淀粉植物胶囊能够有效保护内容物不被氧化,不易与内容物发生交联反应,更好保护营养活性,提高吸收率。
第四,淀粉植物胶囊提供更完美的用户体验。
以母婴营养品中常见的鱼型胶囊为例,明胶胶囊质地较硬,宝妈们在使用时一般用剪刀剪开或者牙齿咬,内容物与未消*的剪刀等接触,易产生二次污染,给宝宝带来细菌风险。而制成的鱼型植物胶囊,旋转三圈,即可轻松拧断,给用户非常好的产品体验。
正因为素囊淀粉植物胶囊拥有以上显著优势,所以能够为营养产品带来显著的差异性,助力品牌提升溢价空间。
目前,全球超过余高端营养品选择素囊淀粉植物胶囊,如:SportsResearch、Walgreens、SpringValley、doTERRA、Vitaco、Rodiance、HollandBarrett等欧美、澳新高端营养品品牌均选择将旗下产品迭代为植物胶囊。
尔康制药成立于年,是国内规模化生产、品种齐全的药用辅料高新技术企业,是中国药用辅料标准的主要制定者。年,尔康制药与伊利、海尔、广药等众多优秀的民族企业和品牌一同入选新华社民族品牌工程。
尔康制药作为全球最大的淀粉植物胶囊生产商,旗下素囊健康科技提供植物胶囊营养品ODM、OEM系统解决方案,帮助客户打造差异化高端营养品,包括植物胶囊原料供应、营养品研发、保健品备案和生产等服务。
我们将坚持尔康制药的使命:一切为了药品和食品安全,让母婴人群吃上健康安全的植物胶囊产品。