校园爱情
变温处理 先将麦种放人50℃～55℃的热水中浸泡10分钟，捞起后立即放人冷水中浸泡5分钟，再放人50℃～60℃的热水中。这样反复数次，从热到冷，再从冷到热，使病菌因不适应急剧变化的水温而死亡，最后捞起晾干待播。
依靠著名白酒专家的智慧和经验，依托传统酱香优势，北大仓的浓香和兼香型酒相继上市。五谷飘香和柔和等浓香系列产品的成功，让北大仓成为北方酒业中为数极少的一家拥有酱、兼、浓三大主流香型和高、中、低档系列产品的白酒企业。北大仓集团总经理隋熙凤说，增加一个成功的香型，就等于增加了一块市场，广大消费者有了任意选择的余地，公司在营销策略上也游刃有余，可根据不同的市场投放不同香型的产品。以兼香或浓香切入市场，靠酱香稳固和提升市场，这一做法很受经销商和消费者的欢迎，北大仓的营销道路越走越宽广。
