“民以食为天”的中国，是世界上食管癌的高发国家，也是世界上食管癌高死亡率的国家之一。食管癌是指发生于食管粘膜上皮的恶性肿瘤，发病部位以食管中、下段居多，中老年易患本病，我国的80%的患者发病在50岁以后，男性高于女性。特别是在农村地区，严重威胁着人们的健康。
食管癌的病因
食管癌的人群分布与年龄、性别、职业、种族、地域、生活环境、饮食生活习惯、遗传易感性等有一定关系。
1、化学病因：亚硝胺。在高发区的膳食、饮水、酸菜、甚至病人的唾液中，测亚硝酸盐含量均远较低发区为高。
2、生物性病因：霉菌。有些真菌能促使亚硝胺及其前体的形成，更促进癌肿的发生。
3、缺乏某些微量元素：钼、铁、锌、氟、硒等在粮食、蔬菜、饮水中含量偏低。
4、缺乏维生素：缺乏维生素A、维生素B2、维生素C以及动物蛋白、新鲜蔬菜、水果摄入不足，是食管癌高发区的一个共同特点。
5、烟、酒、热食、热饮、口腔不洁等因素。长期饮烈性酒、嗜好吸烟，食物过硬、过热、进食过快，引起慢性刺激、炎症、创伤或口腔不洁、龋齿等均可能与食管癌的发生有关。
6、食管癌遗传易感因素。
食管癌的临床表现
早期食管癌主要表现为三感一痛：吞咽哽噎感、异物感、胸骨后不适感及胸骨后疼痛。但由于这些症状并没有特异性，症状时轻时重，进展缓慢。因此，食管癌早期症状不是很明显，容易被忽略。
中晚期食管癌的典型症状为进行性咽下困难。常吐黏液样痰，为下咽的唾液和食管的分泌物。并逐渐出现消瘦、脱水、无力，最后出现恶病质状态。持续胸痛或背痛表示为晚期症状，癌已侵犯食管外组织。
食管癌发病高危人群
1、40岁以上人群。
2、来自高发地区人群：太行山系地区；沿海地区；新疆哈萨克地区；鄂西北等地。
3、嗜烟酗酒、爱吃腌制食物、喜热食热饮等不良生活习惯人群。
4、家族有患食管癌的患者。食管癌早期发现最可靠方法是做食管内镜筛查。因此，建议高危人群一年做一次内镜检查。发现得越早，治疗效果也越好。
生活中如何预防
平时注意形成健康的生活方式，不吸烟、不饮烈性酒及酗酒；不吃发霉变质食物；不吃过热、过烫食物；改善水质；补充人体所需的微量元素；多吃蔬菜水果，增加对维生素C的摄入；普及防癌知识，提高防癌意识。
医院
郑天喜
食管及肺结节外科主任
副主任医师
擅长技术：食管根治术、贲门癌根治术、肺叶切除术、胃癌根治及胃全切除术。擅长大小肠肿瘤切除根治术、乳腺癌根治术、甲状腺癌颈清扫术。
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