概述:反流性食管炎：是由于防御机制受损或减弱，使得胃，十二指肠内容物反流入食管所致的慢性综合征或黏膜损伤。
临床特点
?心前区烧灼感
?胸痛
?吞咽困难
?反流症状：反酸，呃逆，反食等
饮食原则
?减少进食量应细嚼慢咽，少量多餐
?减少脂肪摄入：宜吃低脂饮食，可减少进食反流症状的频率，采用低脂饮食是反流食管炎饮食治疗的关键。
?增加蛋白质摄入：食物蛋白质可刺激胃酸分泌，刺激胃泌素的分泌，胃泌素可使食管下端括约肌张力增加，抑制胃食管反流，在饮食中可适当增加蛋白质，例如瘦肉，牛奶，豆制品，鸡蛋清等。
?饮食少食刺激性食品：如浓茶，咖啡，可可，巧克力，鲜柠檬汁，鲜橘汁，番茄汁等酸味饮料及刺激性调料，如咖喱，胡椒粉，薄荷，辣椒等。
?饮食宜吃易消化，细软的食品。宜吃煮，炖，汆，烩，蒸为主的食物。
?忌烟酒
?积极治疗便秘、咳嗽
?注意进食体位可采用斜卧位
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